Eintöpfe sind bekanntlich meistens ziemlich deftig. Und häufig ist dabei Fleisch eine wesentliche Komponente. Es geht allerdings auch ohne! Unser Kürbis-Karotten-Eintopf wärmt an kalten Winterabenden nicht nur von innen, sondern liefert auch noch wertvolle [...]
Hand aufs Herz: Wer hat an Weihnachten und Neujahr auch ordentlich geschlemmt und etwas für sein Kampfgewicht getan? Vor allem um den Jahreswechsel herum stehen Köstlichkeiten auf dem Speiseplan, allerdings sind die selten vegetarisch. [...]
Alle Jahre wieder…nehmen wir uns zahlreiche Veränderungen und Verbesserungen für die neuen zwölf Monate vor. Die Vorsätze für das neue Jahr können unseren Arbeitsalltag oder das Privatleben betreffen, sie beziehen Mitmenschen ein oder fokussieren [...]
Wer hat das Weihnachtsmenü im Kopf und vielleicht sogar schon die Zutaten beisammen? Zu so einem üppigen Festmahl gehört ja auch immer eine tolle Vorspeise. Wie wäre es, beim nächsten Fest unsere schmackhaften und [...]
Geschenke verpacken, Plätzchen backen, das Festtagsmenü vorbereiten. Die Liste der Dinge, die wir in diesen Tagen erledigen müssen, ist lang. Dazu kommen noch die Verpflichtungen im Job – wer soll das alles schaffen? Anstatt [...]
Das Immunsystem ist der Schutzschild des menschlichen Körpers. Nur wenn es „fit“ ist, kann es Krankheitserreger abwehren und uns auch vor anderen Gefahren schützen. Dabei macht das Immunsystem seinem Namen alle Ehre: Es ist [...]
Die heutige Arbeitswelt verlangt absolute Höchstleistungen, und zwar zu jeder Zeit und an jedem Ort. Mitarbeiter*innen von Unternehmen geraten durch diese Erwartungen aber oft unter einen enormen Leistungsdruck, dem sie nicht mehr gewachsen sind. [...]
Während der Corona-Krise müssen wir auf viele Routinen verzichten. Immer wieder hört man in diesen Tagen etwa, wie sehr den Fitness-Freaks ihr Training im Studio fehlt. Aber wie schaut das eigentlich mit denjenigen aus, [...]
Das strikte Verbot von Lebensmitteln führt unweigerlich zu Heißhunger und Fressattacken. Auch deshalb scheitern 90% aller Diäten – und der Jojo-Effekt lässt grüßen. Darum solltest Du Schluss machen mit radikalen Diäten und wieder lernen, [...]
Endlich zuckerfrei leben – ist das überhaupt möglich? Bei all den Versuchungen, die der Alltag so bietet? Wie ungesund vor allem Haushaltszucker ist, dürfte mittlerweile bekannt sein. Sogar Wissenschaftler und Ernährungsberater sind sich einig. [...]
